みなさんおはようございます。第60回の放送はいかがでしたでしょうか。今回は「ワインのドイツ語」です。
きょうのまとめ
・ワインのドイツ語 ・今日の宿題 ・昨日の宿題 |
ワインのドイツ語
オーストリアのワイン学校の初級クラスに通いましたが、ワインの奥が深すぎました。今回は、オーストリアでワインを飲みたい。オーストリアのワインイベントへ行ってみたいという方の為の、初めてのワインのドイツ語です。ドイツ語からワインへ、ワインからドイツ語へ相互に興味をもっていただければ幸いです。専門の方には物足らないかもしれません。あくまでもワインの入口の単語です。太字は放送でのテーマ単語です。
Der Wein | ワイン |
trinken | 飲む |
genießen | 楽しむ |
Der Weißwein | 白ワイン |
Der Rotwein | 赤ワイン |
Rosé | ロゼワイン |
Sekt | 発泡性ワイン |
Der Tafelwein | 卓上ワイン(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Der Landwein | 地方ワイン(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Der Quaritätswein | クオリティワイン(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Kabinett | カビネット(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Spätlese | シュペートレーゼ(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Auslese | アウスレーゼ(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Beerenauslese | ベーレンアウスレーゼ(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Trockenbeerenauslese | トロッケンベーレンアウスレーゼ(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Der Eiswein | アイスワイン(ワインのクオリティと収穫の状態) |
Die Verkostung | 試飲/味をみる★ |
verkosten | 味を見る |
bestellen | 注文する |
betrunken | 酔っぱらう |
schmecken | 味がする |
ein Liter | 1リットル |
ein halbes | 1/2リットル |
ein Glas Wein | グラスワイン |
viertel Weißwein | 1/4リットル白ワイン |
achtel Rotwrein | 1/8リットル赤ワイン |
süß | 甘い |
trocken | 辛い(ワインにおける表現のみ有効)通常は「乾燥している」という意味 |
halb | 半分 |
gut | 良い |
schlecht | 悪い |
zu kalt | 冷たすぎる |
zu warm | 生ぬるすぎる |
Die Trauben | 葡萄 |
ernten | 収穫する |
wachsen | 育つ |
Grüner Veltliner | グリューナーフェルトリナー |
Zweigelt | ツヴァイゲルト |
Gemischter Satz | ゲミシュターザッツ |
Der Weinbauer | ワイン農家(人) |
Der Winzer | ワイン農家(人・オーストリア) |
Der Heurige | ホイリゲ(オーストリアのワイン居酒屋) |
Schrammel Musik | シュランメル音楽 |
★番組ではVerkostungを「試飲」とご紹介しました。もちろん正しいのですが、オーストリアでは、いえ、ワインの世界を楽しんでいる人達には、少々意味合いが違ってくるのかもしれません。試飲は、いろいろな種類を少量ずつ試すという意味があります。ワイン居酒屋でVerkostungしている人たちは「試飲」だと言いながら、いろいろ飲むことを楽しんでいるのかもしれませんね。ですので、「ワインを飲む」という意味でtrinkenではなく「ワインをprobieren試す」という言い方をする人を多みかけます。同じ意味のように思います。あくまで推測ですが…。
今日の宿題
1)今日私たちはホイリゲに行きましょう。(in den Heurigen)
2)1/4 l のゲミシュターザッツをお願いします。
3)白ワインは少し甘すぎます。
4)1Lの赤ワインを注文したいです。
5)オーストリアの(aus)ワインは美味しいですね。(オーストリアのワインは私にいい味がする。)
昨日の宿題
1) Ich bin FC Bayern München Fan. / Ich bin Fan des FC Bayern München.
2) Nagatomo läuft mehr als 40 Km in einem Spiel.
3) Ich sehe heute einen Fußballspiel.
4) Ich kann noch nicht Fußballregeln verstehen.
5) Deutschland ist der Sieger von Weltmeisterschaft 2014.
他にもDeutschland ist der Weltmeister der WM 2014. などいろいろな言い方ができます。
次回 第61回は「朝・昼・夜」です。
写真 「ライプツィヒ駅/ドイツ」2007年撮影